به گزارش اقتصاد نیوز به نقل از خبرآنلاین، بادام درختی به دلیل اینکه سرشار از ویتامین E است، اغلب به عنوان یک ماده خوراکی تقویت کننده سیستم ایمنی شناخته می شود.
بادام سرشار از مواد مغذی متنوع است؛ به طوری که هر مغز بادام ۴ گرم فیبر، ۶ گرم پروتئین گیاهی و مقادیری چربی غیراشباع سالم، منیزیم، سلنیوم، مس و روی در خود دارد. بادام حاوی بیشترین میزان ویتامین E در بین مغز ها است.
مطالعات نشان می دهد که ویتامین E به افزایش سلول های T کمک می کند؛ که سلول های سیستم ایمنی هستند و می توانند پاتوژن ها (عوامل بیماری زا) را خنثی کنند. علاوه بر این، خوردن بادام میکروبیوتای روده را نیز بهبود می بخشد.
منبع خبر: اقتصاد آنلاین